Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi Başkanlığınca hayata geçirilen ‘İstiridye Mantarı Üretim Sistemleri Kurulum Projesi’ kapsamında kurulan 7 tesiste yıl boyu mantar üretimi yapılıyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Tarımsal ve Veteriner
Hizmetleri Dairesi Başkanlığının tarım ile uğraşan ailelere ekonomik katkı
sağlamak ve mevcut tarımsal ürünlere alternatif ürünlere yönlendirmek hedefiyle
verdiği eğitimler amacına ulaşıyor. Bu kapsamda gerçekleştirilen ‘İstiridye
Mantarı Üretim Sistemleri Kurulum Projesi’, üreticilere büyük kolaylık
sağlıyor. Toroslar, Tarsus, Erdemli ve Silifke ilçelerinde Büyükşehir
Belediyesi tarafından kurulan toplam 7 adet İstiridye Mantarı Üretim Sistemi
ile üreticiler artık yıl boyu üretim yapabiliyor. Söz konusu projeyle
üreticiler sezonda 6 ile 6.5 ton ürün alabiliyor. Elde edilen ürünler kilo
başına 7-10 TL arasında değişen fiyatla satılıyor.
