ADANA (İHA) – Adana’da daha önce küçükbaşın kilogramının 24
lira, büyükbaşın kilogramının 20 lira olarak belirlendiği kurbanlık
fiyatlarında Ortadoğu ülkelerine yapılan canlı hayvan ihracatı sebebiyle artış
meydana geldi. Güncellenen fiyatlara göre küçükbaş kurbanlıkların kilogramı 26
lira, büyükbaş kurbanlıkların kilogramı ise 21 liradan satılacak.
Yaklaşık 2 hafta önce Adana Kasaplar Tavuk Balık Eti Şarkütericiler Odası
Başkanı Saruhan Yağmur’un başkanlığında toplanan kurbanlık fiyatı belirleme
komisyonu, Adana’da kurbanlık koyun, keçi, teke, dana ve düvenin fiyatlarını
belirlemişti. Küçükbaş kurbanlıkların kilogram fiyatı 24 lira olarak
belirlenirken, büyükbaş kurbanlıkların kilogram fiyatı ise 20 lira olarak
açıklanmıştı.
Bu süre zarfında Ortadoğu ülkelerine yapılan canlı hayvan ihracatı, kurbanlık
fiyatlarında da yükselmeye neden oldu. Geçtiğimiz günlerde bir açıklama yapan Yağmur,
kurbanlıkların kilogram fiyatlarının küçükbaşta 26 lira, büyükbaşlarda 21 lira
olarak güncellendiğini bildirdi. Kurbanlık kesim fiyatları ise büyükbaş
hayvanlarda 300 lira, küçükbaş hayvanlarda 50 lira olarak belirlendi.
“Canlı hayvan ihracatı acilen durdurulmalı”
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Adana Kasalar Tavuk Balık Eti
Şarkütericiler Odası Başkanı Saruhan Yağmur, Ortadoğu ülkelerine yapılan canlı
hayvan ihracatının ardından kurbanlık fiyatlarına zam yapılmasının zaruri
olduğunu belirterek, “Dış ülkelere yaklaşık 300 bin küçükbaş hayvan gittiğini
biliyoruz. Bunun üzerine Türkiye Kasaplar Federasyonu olarak vatandaşımızın
alım gücünü de düşünerek fiyatlara 2 liralık bir zam yaptık. Çünkü kurbanlık
hayvan satan esnafımız mağdur oldu” diye konuştu.
Kurbanlık fiyatlarının artık netleştiğini, tekrar bir artışın meydana
gelmeyeceğini kaydeden Yağmur, “Kurbanlık fiyatlarının düşmesi için ihracatın
acilen durdurulması gerekiyor. Aksi takdirde Türkiye yeniden bir et krizine
girecektir. Bu hayvanlar bize lazımken ihracatı yapılıyor. Zaten vatandaşın
alım gücü düşük” ifadelerini kullandı.
Yağmur, vatandaşlara büyük marketlerde kurban kesimi yaptırmaması,
kurbanlıklarını gözlerinin önünde kestirmeleri yönünde öneride bulundu.
15 yıldır kurbanlık satışı yapan Zafer Oğuz ise esnaf olarak zor zamanlar
yaşadıklarını belirterek, “Küçükbaş hayvanların kilo fiyatı 17 buçuk liradan,
20 buçuk liraya yükseldi. Ortadoğu ülkelerine yapılan canlı hayvan ihracatı
nedeniyle piyasanın iyice yükselmesine neden oldu. Biz de kilo fiyatı 3 lira
artan küçükbaş kurbanlıkların fiyatına sadece 2 liralık bir zam yapılmasını
uygun gördük” diye konuştu.
