‘SAĞLIKLI GIDA, KORONAVİRÜSE KARŞI HALKIMIZIN KALKANI’
HABER: Uğur BAŞARAN
ADANA (BÖLGE)-Akdeniz Su
Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ASHİB) Başkanı Ali Can
Yamanyılmaz, bağışıklık sistemini güçlendiren su ürünleri ve hayvansal gıdada
Türkiye’nin zengin bir potansiyele sahip olduğunu belirtip, “Su ürünleri ve hayvansal
gıdada net ihracatçı olan ülkemizde halkımızın ihtiyaçlarını karşılayacak
balık, yumurta ve beyaz et üretimimiz kesintisiz devam ediyor. Sağlıklı
hayvansal gıdalarımız koronavirüse karşı halkımızın kalkanı olacak” dedi.
Türk gıda ihracatçılarının geçen yıl dünya pazarlarına 1 milyon 262 bin ton
ürün ihraç ederek, ülkeye 2,5 milyar dolar döviz kazandırdığını kaydeden
Yamanyılmaz, bulaşıcı hastalığa karşı sınır kapılarında alınan tedbirler
nedeniyle dış satımın yavaşladığını ancak üretici firmaların iç pazarda günlük
veya haftalık ihtiyaçları kesintiye uğratmayacak şekilde çalışmaya devam
ettiğini, tedarik zincirinde herhangi bir sıkıntı olmadan market raflarını doldurduğunu
bildirdi.
‘En ekonomik şekilde halkımıza hayvansal gıda sunmaya devam edeceğiz’
Hastalıklara neden olan virüs ve
bakterilere karşı vücudun önemli savunma mekanizmalarından olan antikorların
görevlerini yerine getirebilmeleri için her gün yeterli protein alınması
gerektiğini vurgulayan Yamanyılmaz, “Koronavirüsten
korunma tedbirleri arasında hijyen kurallarına uymak en başta geliyor olsa da
beslenme ile bağışıklık sistemini güçlendirmek de son derece önemlidir. Bu
bakımdan süt ürünleri, yumurta, balık, hindi ve kırmızı et gibi kaliteli
protein kaynaklarını iyice pişirerek, mevsim sebzeleriyle birlikte tüketmemiz
gerekiyor. Vatandaşlarımızın panik yapmasını
gerektirecek bir durum yok. Fiyatları yükseltmeye çalışan fırsatçılara izin
vermeyeceğiz. En ekonomik şekilde halkımıza balık, yumurta, beyaz et ve diğer
hayvansal gıdaları sunmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
‘Ekonomik İstikrar Kalkanı ihracatçının
elini güçlendirecek’
Yamanyılmaz, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan 100 milyar liralık Ekonomik İstikrar Kalkanı
Paketi’nin üretim, ihracat ve istihdamın zarar
görmemesi için büyük önem taşıdığını vurguladı. Dış satımdaki geçici yavaşlama
sürecinde kapasite kullanım oranlarının korunması amacıyla ihracatçıya stok finansmanı
desteği verilmesinden memnuniyet duyduklarını dile getiren Yamanyılmaz, birlik
olarak bu krizin üstesinden gelinebileceğini vurgulayarak ekonomik tedbirlerin,
salgın hastalığın kontrol edilmesinin ardından Türk ihracatçıların dış
pazarlarda elini güçlendireceğini belirtti. Yamanyılmaz, “100 milyar liralık destek paketi, işletmelerin içine düşeceği
finansman sıkıntısına odaklanmış tedbirler içeriyor. Asgari ücret desteği, kısa
çalışma ödeneği ve telafi çalışma süresi gibi konularda alınan kararları,
üretim, ihracat ve istihdamın korunması noktasında atılmış önemli adımlar
olarak görüyoruz. Türkiye bu zorlu süreci şimdiye kadar başarılı bir şekilde
yürütmeyi başardı. Önümüzdeki dönemde de en az hasarla bu süreci atlatmayı ve
en kısa zamanda hayatın her anlamda normale dönmesini arzu ediyoruz. Birlik,
beraberlik ve dayanışma içerisinde bu sürecin atlatılacağına inanıyoruz”
şeklinde konuştu.
Sektörün şubat ayı ihracatı 210 milyon dolar
Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün
şubat ayı ihracat performansını da değerlendiren Yamanyılmaz, bu ayda 107 bin
177 ton ürün ihraç ederek, 210 milyon dolar döviz girdisi sağlandığını
bildirdi. Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin 2020
Şubat ayında yüzde 2’lik artışla 27,7 milyon dolar ihracat gerçekleştirdiğini
açıklayan Yamanyılmaz, “Birliğimiz şubat ayında 10,3 milyon dolar ile en çok
Irak’a ihracat yaptı. Bu ülkeyi yüzde 31 artış ve 6 milyon dolar ile Suriye,
yüzde 568 artış ve 1,8 milyon dolar ile Almanya takip etti. ASHİB’in ihracatını
illere göre değerlendirdiğimizde Adana 11,9 milyon dolar ile birinci, Mersin
6,3 milyon dolar ile ikinci, Hatay 1,93 milyon dolar ile dördüncü, Kayseri 1,91
milyon dolar ile beşinci, Karaman 570 bin dolar ile yedinci sırada yer aldı.
Şubat ayına ürün ihracatı bazında baktığımızda Birliğimiz en çok 8,6 milyon
dolar ile kümes hayvanları etleri, 5 milyon dolar ile yumurta, 2,8 milyon dolar
ile canlı hayvan ve kümes hayvanları ihraç etti” dedi.